VISITE CHEVRERIE DE LAMELOUZE

Ce dernier dimanche de mai nous conduit dans la vallée du galaizon à la rencontre de Jérôme le responsable de la chèvrerie de Lamelouze.

Il nous accueille avec la rencontre des animaux et notamment « gamin » le bouc très affectueux. Après la présentation des différentes étapes de fabrication des pélardons, nous avons le plaisir de les déguster dans une belle assiette de crudités.

Agréable moment dépaysant passé en plein air, à refaire en septembre…